Vinoso

A giugno si rinnova l'appuntamento con "Cacio in Festa", l'evento dedicato alla promozione delle aziende lattiero-casearie abruzzesi, organizzato da META Comunicazione & Pubblicita' in collaborazione con ARA, Associazione Regionale Allevatori d'Abruzzo e ONAF - Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi - Sezioni Abruzzo. Con 'Cacio in Festa', per un'intera giornata, le aziende aprono le porte ai visitatori offrendo loro la possibilita' di partecipare a una serie di attivita': dalle degustazioni alle visite guidate, da momenti di informazione al puro intrattenimento. Un'occasione ghiotta per trascorrere una giornata in fattoria e conoscere le modalita' con cui i formaggi vengono prodotti, il contesto territoriale in cui nascono e le tecniche utilizzate da ogni azienda, ma soprattutto un momento di incontro tra pubblico e produttori, per mostrare la passione e l'esperienza che quotidianamente i "mastri casari...

Con i colori dell’Expo, per scoprire un’eccellenza agroalimentare italiana e per parlare di longevità attiva: il tema che ha contraddistinto la presenza delle Marche all’esposizione internazionale di Milano. Suggestioni, testimonianze e degustazioni animeranno la 12a Rassegna nazionale degli oli monovarietali, in programma sabato 20 e domenica 21 giugno a San Benedetto del Tronto. Un debutto, per la Riviera delle Palme, che ospiterà tutti gli appuntamenti presso il Presidio territoriale di Marche Expo 2015 (Centro agroalimentare piceno di Via Valle Piana, 80). In questa 12a edizione, Regione e Assam (Agenzia per i servizi agroalimentari) focalizzeranno il tema della longevità in agricoltura, con due incontri specifici (domenica 21): uno a carattere divulgativo (“L’A B C dell’olio, l’assaggio non ha età”) e l’altro scientifico (“Oliongevità, con l’olio di oliva oltre i 100 anni”). Saranno una ventina le aziende nazionali che parteciperanno alla manifestazione di San Benedetto. Proven...