Il pastificio 'La Molisana' vince una gara gastronomica in Israele

Il nuovo spaghetto alla chitarra del pastificio 'La Molisana' di Campobasso supera il test realizzato dalla rivista gastronomica 'Food Road' e si piazza al primo posto della classifica in una competizione che si e' svolta in Israele. Otto chef si sono messi ai fornelli preparando altrettanti tipi differenti di spaghetti, assaggiandoli senza alcun condimento. La prova, che ha visto il coinvolgimento dei maggiori pastifici italiani e alcuni israeliani, si e' svolta al buio (blind test).

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