Vinoso

Mercoledì 13 dicembre alle 11.30, nella sala stampa (quarto piano) dell'Assessorato alle Politiche Agricole della Regione Abruzzo in via Catullo n. 17 a Pescara, si terrà la conferenza stampa di presentazione di 'VENTRICINA DEL VASTESE DAY' in programma sabato 16 dicembre a Guardiagrele. Alla conferenza stampa interverranno: -  Dino Pepe , assessore regionale alle Politiche Agricole; -  Luigi Di Lello , consiglio direttivo Associazione di Promozione e Tutela della Ventricina del Vastese; -  Gianfranco Marsibilio , presidente Ente Mostra Artigianato Artistico Abruzzese; -  Simone Dal Pozzo , sindaco di Guardiagrele. Seguirà degustazione di Ventricina del Vastese. Per informazioni:  www.ventricinadelvastese.it . "Le prossime fasi prevedono la costituzione del Comitato scientifico - ha spiegato Febbo - e la definizione dei disciplinari". Per l'Assessore, lo sviluppo della produzione legata alla ventricina consentira' una notevole fonte di r

La sostenibilità nella produzione del vino è una necessità sempre più impellente. Per affrontare questa tematica e come le nuove tecnologie genetiche e la ricerca stiano facendo fronte a questa necessità, l’azienda veronese Tenuta Sant’Antonio ha deciso di promuovere il convegno dal titolo “Alla scoperta del futuro del vino: tra varietà resistenti e nuovi modelli di viticoltura”, che si è svolto venerdì 1 dicembre 2017 nella cornice di Villa Aldegheri di Colognola ai Colli (VR). Tra i relatori Mario Pezzotti, professore del Dipartimento di Biotecnologie dell’Università di Verona, che ha tenuto l’intervento dal titolo ”Le nuove tecniche di miglioramento genetico nella vite per conciliare tradizione ed innovazione”, ed Eugenio Sartori, direttore generale di Vivai Cooperativi Rauscedo, con l’intervento “La viticoltura del futuro tra tradizione ed innovazione” moderati da Fabio Piccoli, direttore di Wine Meridian.